13 abril, 2012

Como participar – Comida di Buteco

 

 

 

1. Visite

Os estabelecimentos que participam do Comida di Buteco são selecionados previamente pelo idealizador do evento e gastrônomo Eduardo Maya. Aproveite o período do concursos e visite o máximo de botecos que puder.

(lista dos Butecos)

apresentacao

 

2. Deguste

Cada boteco cria um tira-gosto para participar. Os petiscos concorrentes não podem se repetir, nem entre os botecos e nem nos 10 anos seguintes. Chame o garçom, peça o prato e tenha a certeza de que será algo delicioso e criativo.

apresentacao3a

 

3. Vote

Público e jurados avaliam quatro critérios: tira-gosto, higiene, atendimento e temperatura da bebida. O peso do júri e do público é de 50% cada. Com democracia e gastronomia é eleito o melhor boteco da cidade

vote comida de buteco

 

 

numeros anteriors

 

Vencedores da edição 2011 do Rio de Janeiro / RJ

    • 1º  Lugar: Da GemaDoce Subsolo do Buteco
    • 2º  Lugar: Nordestino CariocaJuntos e Misturados Nordestino Carioca
    • 3º  Lugar: Bar do DavidTropeiro Carioca
    • 4º  Lugar:  Tropeiro CariocaPorquinho Embriagado
    • 5º  Lugar: Petisqueira MartinhoLula Carioca